Artykuł na każdy temat

Yerba mate mając oddziaływanie pobudzające porównywalne do kawy, dodaje energii także pobudza, nie sprawia jednakże , w przeciwieństwie do kawy, rozdrażnienia. Yerba mate (Ilex paraguariensis) to roślina znana od stuleci. Za pierwszych odkrywców tej rośliny uważa się indian Guarani. Z wysuszonych, zmielonych liści, niekiedy również z dodatkiem gałązek, przygotowuje się napar. Nazwa yerba mate pochodzi od przekształconego łacińskiego wyrazu herba i słowa mati co w języku keczua znaczy tykwę - naczynie do parzenia..Najcenniejsze są liście, które w formie suszu, po zaparzeniu, stosuje się w medycynie i stosuje do sporządzenia naturalnego, orzeźwiającego napoju, spożywanego na ciepło w razie potrzeby na zimno jako terere. Na skutek zawartości zestawu witamin spośród grupy B yerba mate współpracuje z zasobami cukru w mięśniach, nerwach także w mózgu. Yerba mate wykazuje szereg właściwości terapeutycznych. Prowadzi do spalania większej ilości kalorii, zwiększa wydajność układu krążenia. Badania udowadniają, że Yerba mate wspomaga system odpornościowy organizmu. Naukowcy twierdzą, że jest to również bezpośrednie działanie przeciwko zarazkom, bakteriom i wirusom, jak i podniesienie poziomu ogólnej odporności organizmu. Odżywcze składniki yerba mate możliwe, że odgrywają tu kluczową rolę, niemniej jednak możliwe jest też, że inne czynniki posiadają na to wpływ, stymulując aktywność białych ciałek krwi. Sole mineralne razem z ksantyną pomagają w pracy układu krwionośnego i poprawiają krążenie krwi, ponieważ ksantyna działa jako rozszerzacz naczyń. Prócz tego, herbata yerba mate łagodzi łaknienie, blokując odpowiednie receptory w mózgu, nie stwarza przy tym żadnych wahań nastroju (bez depresji). YerbaMarket przeprowadza pokazy parzenia i degustacje, w czasie których propaguje yerba mate jako składnik zdrowej diety. Uważa się, iż polifenole (związki fitochemiczne) zapobiegają rakowi u ssaków dzięki wzmacniania naturalnych procesów obronnych organizmu oraz chronieniu go przed zniszczeniem komórek.