Herbata Yerba Mate
Posted by qua108l5 on March 5th, 2010
Uważa się, iż polifenole (związki fitochemiczne) zapobiegają rakowi u ssaków za sprawą wzmacniania naturalnych procesów obronnych organizmu plus chronieniu go przed zniszczeniem komórek. Jako że yerba mate zawiera kofeinę , a ponadto witaminy jak również mikroelementy jest rodzajem naturalnego napoju energetycznego, wspomagającego w dodatku odchudzanie. U osób stosujących yerba mate zaobserwowano też zmiany w zachowaniu, tj. wzrost energii także witalności, jak i lepszą koncentrację, zmniejszenie nerwowości , a ponadto wzmożoną odporność na wyczerpanie fizyczne też umysłowe. Yerba mate mając oddziaływanie pobudzające porównywalne do kawy, dodaje energii tudzież pobudza, nie stwarza wszak , w przeciwieństwie do kawy, rozdrażnienia. Z wykorzystaniem zawartości zestawu witamin spośród grupy B yerba mate współpracuje spośród zasobami cukru w mięśniach, nerwach także w mózgu. Yerba mate wykazuje kilka właściwości terapeutycznych. Prowadzi do spalania większej ilości kalorii, zwiększa wydajność układu krążenia. Działanie stymulujące yerba mate trwa dłużej niż takie samo działanie kawy i nie ma skutków ubocznych. Napar z yerba mate przede wszystkim - likwiduje zmęczenie, , a dodatkowo stymuluje zdolności psychiczne i fizyczne organizmu. Posiada kojący wpływ na nerwy i mięśnie (w tym również mięśnie gładkie). W roślinie yerba mate znajduje się 196 aktywnych chemicznie związków. Zawiera ona podobno 24 witaminy i minerały, 15 kwasów aminowych , a ponadto 11 związków fitochemicznych, które mają silne działanie przeciwutleniające. Yerba mate to uprawiane głównie w Ameryce Południowej, wiecznie zielone drzewo średniej wysokości, należące do rodzaju ostrokrzewów. Yerba mate (Ilex paraguariensis) to roślina znana od stuleci. Za pierwszych odkrywców tej rośliny uważa się indian Guarani. Z wysuszonych, zmielonych liści, niekiedy również z dodatkiem gałązek, przygotowuje się napar. Nazwa yerba mate pochodzi od przekształconego łacińskiego wyrazu herba i wyrazu mati co w języku keczua oznacza tykwę - naczynie do parzenia..Yerba mate jest moczopędna i bardzo korzystna w wypadku problemów z pęcherzem. Posiada również zbawienny wpływ na przeróbkę materii poprzez aktywowanie ruchów perystaltycznych.